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フードマイレージって何?

 

 

最近よく耳にする「フードマイレージ」。

みなさんはこの言葉の意味をご存知ですか?

 

簡単に言うと、

ある食物がどのくらいのエネルギーを使用して消費者のもとに運ばれてきたか、を示す数値です。

「重量×輸送距離」で算出されています。

 

フードマイレージの値が多ければ多いほど、環境に悪影響を与えていると考えられています。

ですから「フードマイレージ」は、少ない方がいいのですね。

 

食物が遠くの国から運ばれてくるのであれば、その分

輸送するのにエネルギーを消費(航空・貨物列車・トラック他)しているので、

環境に優しいとは言えません。

 

しかし、地元で作られた食物を買うようにすれば、エネルギーの消費量は少なくなります。

ですから、単純に地元で作られた食物は、フードマイレージは少ないといえるでしょう

その地域で作られた農産物・水産物を、その地域で消費する地産地消の考え方ですね。

 

とはいえ「フードマイレージ」は

『食物を生産する上での効率や

総合的なエネルギーなどは考慮されていない』という指摘もあります。

「フードマイレージ」に興味のある方は計算してみるのも楽しいかも知れません。

なかなか計算するところまでは…という方は、

まずは自分が購入する食品が「どこの産地のものなのか?」を意識してお買い物してみることからはじめてみませんか?

ひとりひとりの小さな行動は、大きな地球環境の保護・改善へと繋がっていくはずです。

 

 

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